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ばろむ庵


新年が始まり
もう4日が経ってしまいました


時間の早さに
何かしらの焦りを感じる僕です



さて

奈良の東大寺へ向かう用事があり
麺屋へも寄っておこう


そう思い
「ばろむ庵」へ



元日から営業をされているようで
僕が行った4日の日も
営業していました



s_IMG_1295[1]



s_IMG_1296[1]


「新中華そば」を以前食べたので
今回は
「ヤマトブラック」を注文


s_IMG_1297[1]


”イカ墨が服に付く”

食べることが下手な僕は
いつも回りを散らかして食べるので

服が汚れることは90%ありえます


なので


あらかじめ準備をして


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この日の服装はブラックに!


これでスープがとびはねてもわからない


万全の対策をして頂きます

s_IMG_1300[1]


一見スープは黒くないと思うのですが


スープをかき混ぜると・・・


s_IMG_1304[1]


真黒に


写真は混ぜ足りないので
真黒ではないのですが


本当は真黒・ブラックに
スープの色が変化


ピリッと辛いスープと
食べやすい細麺

甘みのあるチャーシューと
極太シナチク


最高の一杯です


大変美味しかったです


ごちそうさまでした


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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TAR-KUN様
コメントありがとうございます。

ばろむ庵のお隣のお店に
今度行こうと思ってます。
店前でばったりお会いするかもしれませんね。

毎度

ばろむ庵行かれたんですね
ヤマトブラックは、黒い服じゃないとね
久しぶりにいこうかな

よっぱらいねこ様
コメントありがとうございます。

お店の雰囲気も和やかな感じが
僕の性に合っており良いお店でした。
僕も奈良の南の方も散策しなければいけません。
今年も回りたいお店がたくさんあり大忙しです。

黒い服は準備万端よろしかったですね。
なるほど、イカスミの辛さですか。
おなじ奈良県民なのに未訪問です。
反省。
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