ラーメン激戦区 天満 洛二神

天満には多くのラーメン店があります
その中でも印象に残っている店が
「洛二神」
JR天満駅より
徒歩7分
商店街の一角に
こじんまりとしたお店

中華そばを戴けるお店です
注文したのは
「和風 中華そば」
と
「きざみごはん」

きざみごはん
細かく刻んだチャーシューが
白ご飯の上にちょこんとのっており
正直少ないのではと
思ったのですが
味がかなり濃い
商品化の話が出ていても
おかしくない
旨さと味付けです

これぞ 魚介!!
と言わんばかりの
昆布・煮干の出汁が
前面に出てきており
こちらも
味がかなり濃い
地鶏の出汁も含まれているらしいのですが
かくし味となっております
これほどの
魚介醤油スープは
他にないのでは
磯の香りが好きな
僕にはたまらない
風味と味付けです
大変美味しかったです
ごちそうさまでした
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