広島旅行記2

広島旅行記2です

食欲旺盛な学生達は

軽食をつまむだけでは
お腹が満たされません


お昼ご飯は
こちら



「加福食堂」




宮島名物のあなご丼を頂きましょう




蓋があると
期待が一層高まります




ふっくら白米に
身がふわっとしたあなご

牡蠣の出汁を含んだタレに
かかっているのか
タレと白米だけでも十分美味しい


一日何も食べていなかったかのように
急いでかきこみます

急ぐ理由はないのですが
箸がとまらなくて・・

大変満足して
宮島とはこれでおさらば





広島市内へと戻ります


おっと

その前に
牡蠣を食べ忘れていたので

食べておかないと

思いたったら即行動
（こういう時だけなんですが）




プリップリの牡蠣

海のミルクと言われていますが
まさにその通り

甘くて美味しい


一時間ほど路面電車に乗り
市内へ

一時間もあれば
お腹が空きます？


広島のラーメンを
頂きましょう


広島駅内にある




「尾道らーめん　　三公」




尾道らーめんとは
醤油ベースのようです

しかし
醤油辛さがなく
ほのかに甘みを感じます

秘伝のかくし味があるようなのですが
何が入っているのか全くわかりません


わかったことは
美味しかったということ


かなり
美味しいものばかり食べすぎたのか

突然お腹いっぱいに

少し休憩しようということで




「縮景園」内の散歩を

後から調べてみると
縮景園は1620年に築成されたものらしいです


きれいだなと感じ
園内を歩き回ります





歩いていると
こんな庭があればいいのに

なんて
夢のような話をしてしまう





のんびりした空間が
非常に癒しを与えてくれます




前まで
庭園は面白くないなと

思っていたのですが

そんなことありませんね




楽しいひと時でした


心もお腹も
リフレッシュできたところで


広島の
お好み焼きを頂きに行きましょう

今回は



「八昌」へ

開店と同時に着いたのですが

外ではもう並んでいます

どれくらい待つんだろうと
考えていると

お店の方が別室に誘導してくれました


どうやら

４人以上で行くと
大部屋に通して頂けるようです


僕達は６人だったので
大部屋へ

注文するのは



当店おすすめという言葉に魅かれて



「そば肉玉」


なんと

焼き上がるまで
２０～３０分かかるようです

これにはビックリ

広島の方は
よく待つ事ができるなあ




良い匂いだけを
２０分ほど嗅いでいると

お腹が何度も鳴ってしまう


もう待てないと
思った頃に


到着




お好み焼きの
香り、ボリュームに
歓声が上がります




マヨネーズと
ソースを
自分でかけて

完成

ヘラで一口サイズに切り

頂きます





あっさりとした味

マヨネーズとソースが
味を濃くしています

中華そば、卵、野菜の旨みがマッチして
上品な味わいです


下品な食べ方をする僕は
パクパクとお好み焼きを口の中へ


追加注文しようかなと
思ったのですが


外には大勢のお客さんが並ばれていたので
やめておきましょう

かなり美味しかったです


ごちそうさまでした


これで
広島旅行の一日目が終わり


明日は何を食べようか考えながら
眠りにつきました


広島旅行記３に続きます→

うどん居酒屋 麦笑

うどん上々を後にし
続いて向かった先は





「うどん居酒屋　麦笑」


今回
スタンプラリーを通して
初訪問





店内には会社員の方々が
ランチタイムに来られていました


僕の周りには
同じ作業服を着た方々ばかり


一瞬
社内食堂に間違えて
もぐりこんだのかな？
と思うほど


注文はシンプルに




「ぶっかけうどん」





僕みたいにだらしない体ではない
引きしまった麺





あつあつの出汁を
ぶっかけて頂きます

小麦の香りの良さと
風味の良い出汁が
食欲をそそります


先ほどうどんを食べたばかりなのに
ものの数分で完食


美味しかったです！！



お会計の時に
ハンを押して頂くのですが


かばんのどこにしまったのか
なかなか見つからない

あたふたしていると

お店の店主さんに





こちらの猫のような笑顔で
「ゆっくり探しや」と
言って頂きました


焦るとだめですね


落ち着いて探すと
すぐに見つかりました


お恥ずかしい所を
見られてしまいましたが


無事にハンをGet


次は
カレーうどんを頂きにきます


ごちそうさまでした


そろそろ
お腹が膨れてきたかな？


いえいえ

まだまだ
ツアーは続きます

うどん居酒屋 麦笑

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うどん上々

今までの食べて来なかった分を
取り戻そうと

お腹いっぱいになるまで
お店を回るプランを計画し

自転車を漕ぎ
大坂を北へ北へ北上します


まず一軒目は





「うどん上々」





開店と同時にお店に入り
お店の外で決めた





「肉みそ釜玉うどん」を注文

麺の大盛りもできたのですが
後のことを考え並盛で





お昼のBセットで
白ご飯がついてきます





卵黄と肉みそと麺を絡め頂きます

甘さとピリ辛さを同時に味わえ
麺もコシがあり美味しい





醤油を少したらすと
味の深みが増します




残った肉みそを白ご飯にのせ
肉みそ丼の完成

当然美味しい

こちらのお店
メニューが豊富なので
また来たいと思います


今度は天麩羅うどんにしようかな


さて
どんどん北上しましょう


ちなみに
次もうどん屋です・・



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うどん上々

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讃岐屋 雅次郎

大学のテストがようやく終わりました！！
食べに行きたい衝動をこらえ
約２週間


食べに行きたい欲求を抑えきれず
早速お店へ向かいます！


普段なら徒歩で行動をしているのですが


友達が留学に行くため
その間使わない自転車を
貸してもらうことに


ヤッター！！


これにより
一気に行動範囲が広がりました


神出鬼没に色々な場所に
現れると思います




この自転車を見かけたら
僕がその辺りにいるかも知れません


少し派手？な色をした自転車を漕ぎ
向かった先は



「讃岐屋　雅次郎」


　
店に入ってすぐ左手に
製麺所があります


こちらで美味しい麺を
毎日うたれているようです



注文は




「カニみそつけめん」

いつもお世話になっている方の
記事を読ませて頂き
これにすると決めていたのです



カニの風味が食欲をそそります



コシのあるもちもち麺



カニの身が入った
濃厚な出汁

これほど美味しい出汁は
なかなかないのでは！？

出汁を飲みきり
完食

最高に美味しかったです


今度は
自転車でどこへ行こうかな？

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讃岐屋　雅次郎

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爽月

またまた昨年の記事になりますが
昨年は大変お世話になったお店です


勝手ながら
今年もお世話になりたいと思っています




「麺屋　爽月」

入口のすぐ横に製麺所があり
店主の麺打ちが見れます
（タイミングがよければです・・）




外観もそうですが
店内も落ち着いた気持ちになる
僕の好きなお店


注文は何にするか

麺屋　爽月は
昼がうどん　
夜が蕎麦

を提供されています


この日は昼に伺ったので
何うどんにするかしばし思案

悩んだ結果



爽月名物！
きつねの玉子うどん

こちらを頂きました



頂く前から美味しさが伝わってきます



凝縮されたかなり美味しい出汁

麺も最高に美味しい

きつねあげの中から
たくさんの具材が溢れだして

スープや麺と絡み
美味しさが倍増


やみつきになる一杯です


大変美味しかったです

ごちそうさまでした




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麺屋・爽月

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